В настоящее время широкое распространение получили алюминиевые формы с крышкой.
Они активно используются в доставке суши и роллов, в приготовлении жульенов, хлебных и кондитерских изделий, служб доставок шашлыков и рыбных блюд.За счет чего же они получили признание общепита?:
- дешевизне упаковки,
- алюминий не вступает в реакцию с пищевыми продуктами,
-соответствует нормам экологичности,
- обеспечивает жесткую конструкцию, что позволяет использовать совместно с заливными блюдами,
- возможность термического разогрева еды, прямо внутри нее в духовых шкафах, либо на открытом огне.
- помимо разогрева, возможно и охлаждение продукции прямо в алюминиевых формах, например при замораживании полуфабрикатов или холодца,
- разнообразие конфигураций и размеров начиная от маленьких под жульены, заканчивая большими - под крупную дичь или плов.
К каждой алюминиевой форме можно подобрать крышку, как картонную, металлизированную с одной из сторон, так и пластиковую, позволяющих видеть содержимое. Так же некоторые производители печатают разноцветную рекламу на крышках для алюминиевых форм.
Купить алюминиевые формы различных форм и размеров в Оренбурге можно у нас по самой выгодной цене!
